A quien va dirigido el Club Gastronómico Asturiano en
El Bierzo
- Asturianos que viven en El Bierzo
- Bercianos apasionados por la gastronomía Asturiana
- Foodies y curiosos gastronómicos
Objetivos del club
- Difundir y poner en valor la gastronomía asturiana fuera de Asturias.
- Crear comunidad entre asturianos residentes en El Bierzo y amantes de esta cultura.
- Facilitar experiencias exclusivas: catas, cenas, viajes gastronómicos, presentaciones de productos.
- Generar una red de apoyo a productores y marcas asturianas.
- Fomentar comunidad: crear un espacio de networking entre amantes de la gastronomía.
- Formación gastronómica: talleres, charlas y degustaciones guiadas.
Actividades para socios
- Catas mensuales (quesos, sidras, vinos, embutidos, dulces…).
- Presentaciones de producto en primicia.
- Eventos exclusivos con descuentos con empresas colaboradoras.
- Visitas a productores (lagares, queserías, bodegas).
- Cena anual de socios con invitados especiales.
- Acceso a descuentos en comercios y marcas asociadas.
y mucho más...
Cuota Socio
50€ Anuales
**Entrega Carnet de Socio Personalizado
Calendario Anual de Actividades
Nuestro calendario anual incluye actividades gratuitas y también otras experiencias especiales con precios reducidos exclusivos para socios.
De esta manera, buscamos que todos los miembros disfruten de catas, talleres, visitas y eventos únicos, fomentando la unión de la comunidad y poniendo en valor nuestra riqueza culinaria.
Enero
Apertura del Año Gastronómico:
- Cena inaugural con productos de temporada.
- Presentación del calendario anual y entrega del pack de bienvenida.
Marzo
Marzo – Fiesta de les Comadres (jueves antes del Carnaval):
- Merienda colaborativa tradicional entre mujeres con bollos preñaos, embutidos y sidra.
- Encuentro gastronómico femenino con música y degustaciones.
Mayo
Primavera Quesera:
- Cata de quesos asturianos (Cabrales, Gamonéu, Afuega'l Pitu…).
- Maridaje con vinos, licores y sidras asturianas.
Julio
Festival del Cachopo:
- Degustación de cachopos artesanos con variedad de rellenos.
- Maridaje de cachopos con sidras y cervezas asturianas.
Septiembre
Día de Asturias (8 de septiembre):
- Comida campestre asturiana con música tradicional.
- Actividades culturales y entrega de reconocimiento, Asturiano del Año.
Noviembre
Magüestu:
- Espicha tradicional con castañas asadas, sidra dulce y embutidos.
- Taller de escanciado y maridaje con productos de otoño.
Febrero
Antroxu (Carnaval Asturiano):
- Cena temática de Antroxu con disfraces y platos típicos.
- Photocall asturiano y premio al mejor disfraz.
Abril
Semana Santa Asturiana:
- Cata de postres tradicionales de Pascua: arroz con leche, tocinillo de cielo, frixuelos.
- Taller de repostería asturiana.
Junio
Sabores de la Costa:
- Cena marinera con productos del Cantábrico: oricios, almejas, pescados azules.
- Taller de cocina costera asturiana.
Agosto
Feria de Muestras de Gijón
- Visita guiada a la Feria Internacional de Muestras de Asturias (FIDMA).
- Recorrido por stands gastronómicos con degustaciones de productos asturianos.
- Encuentro con productores y marcas locales.
- Visita a Llagar.
Octubre
Fiesta del Desarme (19 de octubre):
• Menú tradicional del Desarme: garbanzos con bacalao, espinacas y arroz con leche.
• Cata explicativa sobre el origen histórico de la fiesta.
Diciembre
Navidad Asturiana y Gala de Socios:
• Gran cena navideña con menú asturiano festivo.
• Entrega de premios a socios destacados y brindis de fin de año.
Asturias se vive, se comparte y se saborea. Únete a la familia gastronómica astur.
